提起山楂这种食物大家首先就会想到山楂酸甜的口感,生活中山楂制品也是很多的,山楂卷,山楂糕,山楂球,冰糖葫芦等等,山楂汁也是大家比较喜欢喝的一种饮品,浩明红果之恋山楂果肉饮料酸甜可口,味道深受大家的喜爱。
山楂是一种非常的食物,也是药食两用的食物,山楂核质硬,果肉薄,味微酸涩。果实可生吃或作果脯果糕,干制后可入药。山楂含有丰富的胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等,具有降血脂、开胃、化瘀等多种功效。
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